г. Пушкин, ГМЗ "Царское село", ул. Садовая
Сроки проведения обмерных работ на объекте:
май 2002
Работы, проводимые на объекте:
фототеодолитная съемка и стереофотограмметрические обмеры фасадов,
обмеры по вертикальным разрезам здания методом лазерной тахеометрии
Историческая справка:
Здание павильона «Эрмитажная кухня», расположенное у северной границы Эрмитажной рощи на берегу каскадного канала, было построено в 1776 году по проекту одного из первых создателей пейзажных парков в России, придворного архитектора В. И. Неелова.
Здание имело двоякое значение – оно служило кухней и воротами для въезда в парк, так как по центру имело арку, закрывающуюся коваными воротами, созданными кузнецом Лукьяном Нефедовым . Отсюда и второе название Эрмитажной кухни – «Красные ворота».

В течение двух веков здание кухни неоднократно ремонтировалась и реконструировалась.
Во время войны кирпичная облицовка стен и лепная отделка фасадов были повреждены осколками мин и снарядов, декоративные вазы в нишах были уничтожены. Исчезли ажурные створчатые ворота.
В 1980 г. был выполнен временный косметический ремонт фасадов.
Долгие годы в арке за открытыми воротами здания Эрмитажной кухни находились кассы Екатерининского парка, а в самом здании кухни — кафе и пышечная.
В 2002-2003 года началась реставрация павильона и прилегающей к нему территории. Проектом предусматривались работы по ремонту фундаментов и цоколя, входов и крылец, ремонтом и укреплением стен, свода башни и арок проезда, чердачного перекрытия кровли, вентиляционных каналов, фасадов и переносом ворот на историческое место, а также реконструкции помещений в целях обеспечения возможности использования для коммерческой деятельности (в павильоне должен был появиться ресторан быстрого питания на 35 мест и бар на 35 мест для обслуживания посетителей парка).
В 2005 году был организован и проведен конкурс по отбору подрядных организаций и фирм на выполнение работ по реконструкции и реставрации объекта.
В 2009 г. генеральным подрядчиком ремонтно-реставрационные работы по реконструкции и реставрации павильона Эрмитажная кухня были завершены.

Неелов привез из Англии, где он проходил обучение архитектуре, моду на постройки зданий в стиле английской готики. Это нашло свое отражение в зубчатом парапете Эрмитажной кухни, зубцах над ярусами башни в центре крыши и пирамидах, распложенных по углам здания. Английский готический стиль отразился также и в неоштукатуренных стенах кухни, которые были выполнены из красного кирпича. Только швы между кирпичами, ниши и украшения фасада здания выбелены.
В целом же в архитектуре здания присутствует много приемов, характерных для раннего классицизма. На это указывают строгие, без излишеств фасады здания, лишь по углам акцентированные полукруглыми нишами с большими декоративными вазами.
Эрмитажная кухня” расположена в одноэтажном здании, состоящем из двух флигелей. В центре здания расположена двухъярусная башня с воротным проемом по первому этажу. На башню ведет деревянная винтовая лестница в кирпичном цилиндре.

- фототеодолитная съемка,
- стереофотограмметрические обмеры фасадов,
- обмеры по вертикальным разрезам здания методом лазерной тахеометрии,
- составление обмерной документации (фасады и детали фасадов).

---